Muffin aux bananes de jérémy de Tchou-Tchou
1/2 tasse de margarine
1/3 tasse de cassonade
3/4 c. à thé de sel
2 oeufs
2 tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
2/3 tasse de lait
1 c. à thé de vinaigre
4 bananes mûres écrasées
1/2 tasse de chipits
1 c. à thé de vanille
Préchauffer le four à 350F.
Dans un bol, crémer la margarine avec la cassonade et le sel.
Ajouter les oeufs et la vanille.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le lait.
Incorporer le 1er mélange au 2ième.
Ajouter les bananes, le vinaigre et les chipits.
Verser dans 12 moules à muffins (moi 18).
Cuire 25 minutes.
1/3 tasse de cassonade
3/4 c. à thé de sel
2 oeufs
2 tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
2/3 tasse de lait
1 c. à thé de vinaigre
4 bananes mûres écrasées
1/2 tasse de chipits
1 c. à thé de vanille
Préchauffer le four à 350F.
Dans un bol, crémer la margarine avec la cassonade et le sel.
Ajouter les oeufs et la vanille.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le lait.
Incorporer le 1er mélange au 2ième.
Ajouter les bananes, le vinaigre et les chipits.
Verser dans 12 moules à muffins (moi 18).
Cuire 25 minutes.
Conseil
Vous pouvez ajouter n'importe quel fruit un peu moche à la recette.Conserver au frigo.
Source: Tchou-tchou
Provenance: Garderie
Recette
59620, publiée le
2016-06-01 à 13:03, 576 vues