Muffin aux pépites de chocolat de corralou de Nell
Muffin aux pépites de chocolat de Corralou
C'est Corralou qui a posté cette recette sur le forum hier, ce matin je l'ai cuisinée.
Très bons ces muffins et bourrés de chocolat, Miam!
Je lui vole donc sa recette en la consignant à sa place et en plus c'est un copié/collé. Je n'ai fourni aucun effort. :))
Merci beaucoup chère Corralou.
Portions : 12
1 1/4 tasse de farine
1/2 tasse de gruau ajouter le lait et laisser de coté
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda
1 pincée de sel
½ tasse de cassonade
2 œufs
1/3 de tasse de beurre fondu
2/3 de tasse de lait
1 tasse de pépite de chocolat
1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
3. Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients dans l'ordre en mélangeant sommairement entre chaque addition.
4. Ajouter les ingrédients secs au deuxième mélange.
5. Finalement, ajouter une saveur au choix. (ici des pépites de chocolat)
6. Faire cuire pendant plus ou moins 20 minutes.
J'ajoute que la recette est une base, Corralou remplace le chocolat par une ou plusieurs garnitures.
Les muffins restent tendre longtemps.
Bonne cuisine.
C'est Corralou qui a posté cette recette sur le forum hier, ce matin je l'ai cuisinée.
Très bons ces muffins et bourrés de chocolat, Miam!
Je lui vole donc sa recette en la consignant à sa place et en plus c'est un copié/collé. Je n'ai fourni aucun effort. :))
Merci beaucoup chère Corralou.
Portions : 12
1 1/4 tasse de farine
1/2 tasse de gruau ajouter le lait et laisser de coté
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda
1 pincée de sel
½ tasse de cassonade
2 œufs
1/3 de tasse de beurre fondu
2/3 de tasse de lait
1 tasse de pépite de chocolat
1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
3. Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients dans l'ordre en mélangeant sommairement entre chaque addition.
4. Ajouter les ingrédients secs au deuxième mélange.
5. Finalement, ajouter une saveur au choix. (ici des pépites de chocolat)
6. Faire cuire pendant plus ou moins 20 minutes.
J'ajoute que la recette est une base, Corralou remplace le chocolat par une ou plusieurs garnitures.
Les muffins restent tendre longtemps.
Bonne cuisine.
Source: Nell
Recette
63723, publiée le
2020-05-21 à 09:25, 346 vues
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4 Commentaires et 3 réponses
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