Muffins à fred de Faranouche
1 orange avec la pelure
1/2 tasse [125 mL] de dattes hachées
1/2 tasse [125 mL] de jus d'orange
1/2 tasse [125 mL] de margarine
1 oeuf
1 tasse [250 mL] de farine de blé entier
1/2 tasse [125 mL] de gruau
1/2 tasse [125 mL] de sucre
1 c. à thé [5 mL] de soda à pâte
1 c. à thé [5 mL] de poudre à pâte
1/2 c. à thé [2.5 mL] de cannelle
Couper l'orange en morceaux [avec la pelure].
Passer l'orange [avec la pelure], les dattes, le jus d'orange, la margarine et l'oeuf au blender.
Mélanger la farine de blé, le gruau, le sucre, le soda à pâte et la cannelle.
Ajouter le mélange d'orange au mélange de farine.
Cuire à 350°F [180°C] de 15 à 20 minutes.
source: boitearecettes.com
Source: faranouche
Recette
44026, publiée le
2010-03-27 à 21:43, 389 vues
