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Muffins à la pomme et smarties de Titoou77

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Pour 8 personnes

Ingrédients
80 g de NESTLÉ DESSERT Chocolat au Lait
3 cuillerées à soupe de Chocolat SMARTIES
1 pomme Golden
100 g de fromage blanc
100 g de farine
3 oeufs
50 g de beurre
40 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique


Préparation
1.Faites fondre le beurre, ajoutez les oeufs, le fromage blanc, la farine et le sucre. Incorporez la levure et mélangez. Ajoutez la pomme rapée et quelques smarties.
2.Versez dans les caissettes à muffins. Faites cuire 15 minutes à Th.7 (200°C), faites cuire 15 minutes. Faites fondre le chocolat avec 2 cuillerées à soupe d'eau 1 minute à 500W. recouvrez les muffins et décorez de smarties. Placez 30 minutes au réfrigérateur..

Source: Titoou77
Recette 53351, publiée le 2012-11-19 à 12:55, 16 vues

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