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Muffins au babeurre et chocolat de Viviane02

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1 tasse de babeurre
1 c. à thé de soda à pâte
1/2 tasse de margarine
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
2 tasses de farine
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1 tasse de sucre
1/2 tasse de brisure de chocolat

garniture:
1/4 tasse de brisure de chocolat
2 c. à table de noix de Grenoble hachées
2 c. à table de cassonade
1 c. à thé de cannelle moulue

Préchauffer le four à 350F.
Beurrer les moules à muffins
Mélanger le babeurre et soda.
Battre la margarine avec les oeufs et la vanille.
Mélanger la farine, poudre à pâte, sel et sucre.
Ajouter le mélange au babeurre en remuant.
Ajouter le mélange aux oeufs, le chocolat et remuer.
Verser dans les moules.
Mélanger les ingrédients de la garniture et mettre sur les muffins et cuire au four pendant 30 minutes.
Donne : 12 larges.
viviane02 très très très bon.

Source: Viviane02
Recette 3953, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 363 vues

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