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Muffins au boeuf de nicole

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voici une recette de muffin au boeuf prise sur ce site dans les archives et qui avaient reçus de très bons commentaires.

1 livres de boeuf hâché
1 oignon hâchés fins
1 tasse de chapelure
1 oeuf
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de cassonade
1 c. à thé de moutarde sèche
sel et poivre

Mélanger le boeuf , l'oignon , la chapelurel'oeuf , le sel et le poivre avec une cuillère de bois

Beurrer les moules à muffins et y déposer la viande , remplir au 3/4 du moule

Mélanger le ketchup , cassonade et moutarde

recouvrir les muffins de viande de ce mélange

Envoyer au four à 350°f pas plus de 25 minutes.

recette rapide et délicieuse , donnant 12 muffins à la viande.

recette donné par nicole

amitié titine

Recette 654, publiée le 2003-06-11 à 00:00, 426 vues

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