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Muffins au son et yogourt de Danone

PassionRecettes
Dossiers: Muffins 
Yogourt 

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INGRÉDIENTS:
1 tassse (250 ml) farine tout usage
1 tasse (250 ml) son naturel
1/2 tasse (125 ml) cassonade
2 c. à thé (10 ml) poudre à pâte
1/4 c. à thé (2 ml) bicarbonate de soude
1/4 c. à thé (2 ml) sel
3/4 tasse (175 ml) yogourt DAN ONE, nature ou aux fruits
1/4 tasse (50 ml) huile végétale
1 oeuf battu
1/2 tasse (125 ml) raisins secs ou noix

PRÉPARATION:
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Mélanger la farine, le son, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger le yogourt, l'huile et l'oeuf battu.
Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs, mêlé, cesser de tourner dès que la farine est humide.
Ajouter les raisins ou les noix.
Remplissez au 3/4 les moules à muffins huilés.
Cuire pendant 20 minutes.

Donne 12 muffins.

Cuisinez santé avec Danone


Commentaires des usagers:

J'ai fais cette recette de muffins et ils sont vraiment bons. Ça m'a donné 9 muffins moyens. J'ai ajouté une photo :)
mireille

miamm , quel bon gateau!!
grazi
Source: Danone
Recette # 28932, crée le 2010-10-15 14:18:19 , Vu 896 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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1 Commentaire

2013-10-16
j'ai fais ces muffins et ils manquent de liquide ils sont tres dense et difficile a macher je vais les recommencer et ajouter des choses pour les rendre moins lourd

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