Muffins aux bananes et pacanes
J ai fait cette recette de muffins et je les ai adorés, donc, je me suis dise pourquoi pas les donner à mes amies du forum, elles sont tellement gentilles.......
1/3 tasse de beurre
1/3 tasse de cassonade
2 cuil. table de miel
2 oeufs
3/4 tasse de banane
1/2 tasse de yogourt à la vanille
1 tasse de farine blanche
1 tasse de farine de blé
1/2 tasse de gruau
1 tasse de pacanes hachées
1 tasse de brisures de chocolats
2 cuil. thé bicarbonate de soude
Une pincée de sel et de cannelle
Four à 350 degrés.
Battre le beurre et la cassonade, ajouter le miel tout en battant, ajouter les oeufs, un à la fois.
Ajouter la banane et le yogourt, mélanger.
Mélanger les autres ingrédients dans un bol et les ajouter délicatement dans le prmier mélange.
Donnes 24 muffins.
Cuire de 20 à 25 minutes.
P.S. Comme je n avais pas de yogourt à la vanille, j ai mis du yogourt aux pêches et c était délicieux.
Bon Appétit.
1/3 tasse de beurre
1/3 tasse de cassonade
2 cuil. table de miel
2 oeufs
3/4 tasse de banane
1/2 tasse de yogourt à la vanille
1 tasse de farine blanche
1 tasse de farine de blé
1/2 tasse de gruau
1 tasse de pacanes hachées
1 tasse de brisures de chocolats
2 cuil. thé bicarbonate de soude
Une pincée de sel et de cannelle
Four à 350 degrés.
Battre le beurre et la cassonade, ajouter le miel tout en battant, ajouter les oeufs, un à la fois.
Ajouter la banane et le yogourt, mélanger.
Mélanger les autres ingrédients dans un bol et les ajouter délicatement dans le prmier mélange.
Donnes 24 muffins.
Cuire de 20 à 25 minutes.
P.S. Comme je n avais pas de yogourt à la vanille, j ai mis du yogourt aux pêches et c était délicieux.
Bon Appétit.
Recette
487, publiée le
2003-05-30 à 00:00, 1183 vues