Muffins aux carottes magix de Esther B
Portions : 12
Ingrédients
Mélange #1
2 tasses (240 gr) farine
1 tasse (200 gr) de sucre (¾ tasse/150 gr pour moi)
2 c. à thé (cc) bicarbonate de soude (soda)
2 c. à thé (cc) cannelle
½ c. à thé (cc) sel
2 tasses (210 gr) carottes râpées
½ tasse (80 gr) raisins secs
½ tasse (55 gr) noix de Grenoble
½ tasse (55 gr) noix de coco râpé
1 pomme râpée
Mélange #2
3 oeufs
¾ tasse (180 ml) huile
1½ c. à thé (cc) de vanille
Ajouter le mélange #2 au mélange #1. (Juste humecter le mélange).
Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 20 minutes.
Source : Malilouis
Voir photos:
https://estherb48.blogspot.com/2009/07/muffins-aux-carottes-magix.html
Ingrédients
Mélange #1
2 tasses (240 gr) farine
1 tasse (200 gr) de sucre (¾ tasse/150 gr pour moi)
2 c. à thé (cc) bicarbonate de soude (soda)
2 c. à thé (cc) cannelle
½ c. à thé (cc) sel
2 tasses (210 gr) carottes râpées
½ tasse (80 gr) raisins secs
½ tasse (55 gr) noix de Grenoble
½ tasse (55 gr) noix de coco râpé
1 pomme râpée
Mélange #2
3 oeufs
¾ tasse (180 ml) huile
1½ c. à thé (cc) de vanille
Ajouter le mélange #2 au mélange #1. (Juste humecter le mélange).
Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 20 minutes.
Source : Malilouis
Voir photos:
https://estherb48.blogspot.com/2009/07/muffins-aux-carottes-magix.html
Source: Esther B
Recette
42390, publiée le
2010-01-07 à 21:11, 111 vues