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Muffins aux flocons d'avoine de Cuisine De Boston

A+ a-
1½ tasse de farine
2 cuillers à soupe de sucre
*4 cuillers à thé de poudre à pâte
½ cuiller à thé de sel
½ tasse de lait
1 tasse de flocons d’avoine cuits
1 œuf, bien battu
2 cuillers à soupe de beurre fondu

* Genre tartrate ou phosphate. Employer 3 cuillers à thé genre action combinée.

Ajouter le gruau d’avoine au lait.

Mélanger et cuire au four, voir Muffins (p. 80).

Source: Cuisine de Boston
Recette 79142, publiée le 2024-11-08 à 14:15, 73 vues

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