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Muffins budwig de ma mère de Francej

A+ a-
1 tasse de margarine Becel
1 ¼ tasse de cassonnade
4 blancs d'oeufs
1 ½ de gruau
½ tasse de crème budwig
1 ½ tasse de farine non blanchie
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé chacun de canelle et muscade
¾ de tasse de lait
vanille au goût

Crémer les 3 premiers ingrédients, ajouter le gruau, la crème budwig, la farine, la poudre à pâte, la canelle et la muscade et ajouter le lait ainsi que la vanille. Mélanger à la cuillère de bois, remplir des moule à muffins au trois quarts, cuire à 350F jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Donne 12 muffins
Vous pouvez doubler la recette

Bonne Appétit!

Source: FranceJ
Recette 24389, publiée le 2006-11-30 à 00:00, 114 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

francej
2006-11-30 00:00
Vous trouverez le mélange Budwig dans les marchés en vrak.
Le mélange contient des amandes que vous pouvez retirer avant utilisation.

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