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Muffins dattes et bananes

Muffins dattes et bananes | Photo de PassionRecettes
A+ a-
tamiser:
1 ½ tasse de farine de blé entier
3 c. a thé de poudre a pâte
½ c. a thé de muscade

Ajouter:
½ tasse de son
1 tasse de date hachée
2 grosses bananes en purée
⅓ tasse d'huile de mais

Battre:
2 œufs
½ tasse de lait
Ajouter et mixer avec le mélange de farine et bananes.

Cuire a 400 F durant 20 minutes

18 muffins

Provenance: Ancienne recette de ma mère (1960) (Marchette)
Recette 64291, publiée le 2020-09-02 à 16:06, 378 vues

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