Muffins de base aux petits fruits pour centrifugeuse de Jack Lalanne
Dossiers: Muffins
Centrifugeuse
Centrifugeuse
1 tasse d'avoine instantanée
3 3/4 cuillerées à thé de jus de citron frais
1-1/4 tasse de lait écrémé ou 1%
1/2 tasse de miel
1/4 de tasse d'huile de canola
1 oeuf légèrement battu
1-1/2 tasse de farine de blé entier
1 cuillerée à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de pulpe de petits fruits (votre choix)
1/4 de tasse de jus de petits fruits
Préchauffer le four à 375 °F.
Combiner l'avoine, le jus de citron et le lait.
Bien mélanger.
Mettre de côté pour cinq minutes.
Graisser un moule à muffins.
Mélanger miel, oeufs et huile au mélange contenant le lait.
Bien mélanger.
Combiner farine et poudre à pâte.
Ajouter au mélange contenant le lait jusqu'à ce que le tout soit humide.
Mélanger avec la pulpe et le jus de petits fruits.
Remplir les moules à muffins.
Cuire à 375 °F pendant 20 à 25 minutes.
3 3/4 cuillerées à thé de jus de citron frais
1-1/4 tasse de lait écrémé ou 1%
1/2 tasse de miel
1/4 de tasse d'huile de canola
1 oeuf légèrement battu
1-1/2 tasse de farine de blé entier
1 cuillerée à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de pulpe de petits fruits (votre choix)
1/4 de tasse de jus de petits fruits
Préchauffer le four à 375 °F.
Combiner l'avoine, le jus de citron et le lait.
Bien mélanger.
Mettre de côté pour cinq minutes.
Graisser un moule à muffins.
Mélanger miel, oeufs et huile au mélange contenant le lait.
Bien mélanger.
Combiner farine et poudre à pâte.
Ajouter au mélange contenant le lait jusqu'à ce que le tout soit humide.
Mélanger avec la pulpe et le jus de petits fruits.
Remplir les moules à muffins.
Cuire à 375 °F pendant 20 à 25 minutes.
Source: Jack lalanne
Recette
25729, publiée le
2010-03-23 à 16:00, 147 vues