Muffins de la mer morte de Damor
Dossiers: Muffins
Voilà la recette qui devrait probablement s'appeler Muffins fromage et crème de champignon mais que chez moi on appelle:
2 tasses de farine
1 cuillère à table de poudre à pâte
1 cuillère à thé de sel qu'on peut probablement omettre
1/4 de cuillère à thé de poudre d'oignon
3/4 tasse de fromage cheddar, moi TexMex
2 cuillère à thé de persil
1 gros oeuf
1 cuillère à table d'huile
10 onces de crème de champignon
1/4 tasse de beurre mou
Mêler les ingrédients secs dans un bol moyen.
Mêler les ingrédients humides dans un grand bol.
Incorporer en un seul coup, les ingrédients secs, en brassant le moins possible.
Cuire à 400 F. pendant 20 minutes.
Donne 12 muffins.
Je t'avertis tout-de-suite: ce n'est pas tout le monde qui aime ces muffins mais légèrement tièdes et avec un peu de beurre, je les aime beaucoup. Et pour que ce ne soit pas trop salé, on peut acheter une crème de champignon qui contient moins de sel.
2 tasses de farine
1 cuillère à table de poudre à pâte
1 cuillère à thé de sel qu'on peut probablement omettre
1/4 de cuillère à thé de poudre d'oignon
3/4 tasse de fromage cheddar, moi TexMex
2 cuillère à thé de persil
1 gros oeuf
1 cuillère à table d'huile
10 onces de crème de champignon
1/4 tasse de beurre mou
Mêler les ingrédients secs dans un bol moyen.
Mêler les ingrédients humides dans un grand bol.
Incorporer en un seul coup, les ingrédients secs, en brassant le moins possible.
Cuire à 400 F. pendant 20 minutes.
Donne 12 muffins.
Je t'avertis tout-de-suite: ce n'est pas tout le monde qui aime ces muffins mais légèrement tièdes et avec un peu de beurre, je les aime beaucoup. Et pour que ce ne soit pas trop salé, on peut acheter une crème de champignon qui contient moins de sel.
Source: Damor
Recette
39682, publiée le
2009-06-10 à 20:24, 297 vues
