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Muffins explosion de fruits de France65

France65
A+ a-
1 3/4 ta. farine tout usage
1 1/2 c.thé de poudre à pâte
pincée de sel
1/3 ta. huile végétale(canola)
3/4 ta. de sucre
3/4 ta. lait
1 gros oeuf
1 c.thé de vanille
1 1/2 à 2 ta. fruits semi-congelés (moi fraises & framboises)

Mêler les 3 premiers ingrédients dans un bol.
Dans un autre bol,bien mélanger au fouet,le sucre,lait.huile,l'oeuf et la vanille.
Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs et remuer juste pour humecter la pâte...Ajouter les fruits et mêler doucement.
Mettre un papier à muffins dans les moules(moi gros moules)
et cuire au four à 350°f environ 20 mn.

source: rec.qc.ca

Source: France65
Recette 56541, publiée le 2014-07-16 à 13:11, 1538 vues

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3 Commentaires et 1 réponse

2014-07-18 15:02
Je vais faire cette recette

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2014-07-21 18:14
et si vous voulez qu'ils soient aussi délicieux que ceux de chez Tim Horton, à la sortie du four, à l'aide d'une douille à remplissage, y incorporer 1 c. table de confiture aux cerises! Vous épaterez la galerie, assuré!

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2014-08-06 18:50
oulàaa.... je ferai pour la prochaine fois :-) ...Merci de la suggestion.

2014-07-28 21:25
très bon. tout le monde a adoré et en redemande

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