Muffins explosion de fruits style tim horton de Puce313
1 tasse et 3 / 4 (440 ml) de farine tout usage
1 cuillère et demie à thé de poudre à pâte
1/2 cuillère à thé de sel
1/3 de tasse (80 ml) d'huile végétale
3/4 tasse (190 ml) de sucre
1 œuf
3/4 de tasse (190 ml) de lait
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
1 tasse et demie (375 ml) de fruits semi-congelés **
Préparation :
[list=recipeInstructions]
[*]Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
[*]Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte ainsi que le sel.
[*]Dans un autre bol, bien mélanger l'huile, le sucre, le lait, l'œuf ainsi que la vanille.
[*]Combinez les deux bols ensemble et mélangez vigoureusement jusqu'à ce que ça soit homogène.
[*]Ajouter les fruits semi-congelés.
[*]Verser dans les moules à muffins que vous avez préalablement graissés. Chaque moule devrait être rempli au trois quarts.
[*]Faire cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que vous insériez un cure-dent à l'intérieur et qu'il en ressorte sec.
[/list]
**J'ai sorti mes fruits surgelés environ 20 min. avant de faire la recette et coupé en deux ceux qui étaient trop gros.
Source: Puce313
Recette
60951, publiée le
2017-11-29 à 12:31, 9 vues