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Nachos style cage-aux-sports de Philomene61

A+ a-
2 grande tôles à pizza huilées
1 gros sac de nachos réparti dans chaque assiette

ajouter éparpillé:

1/2 poivron rouge émince
1/2 poivron vert émince
1/4 t oignon émincé
3 échalottes (oignons verts) hachés fin (coupées aux ciseaux)
2 c tb piments fort éminces en conserve
1/2 t olives noires en fines rondelles
1/2 t tomates séchées hachées pas trop fin

mettre au four broil le temps que le fromage fonde (env 3min sous haute surveillance)

servir avec salsa du commerce et crème sûre assaisonnée

Crème sure assaisonnée:

250 ml crème sûre
1 c tb poudre d'oignon
1 c t poudre d'ail
sel, poivre

mélanger le tout refroidir et garnir (fac) de ciboulette fraiche hachée

Source: Philomene61
Recette 47367, publiée le 2011-01-16 à 04:27, 24695 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Fleurbleue003
2011-01-16 04:27
Bonjour Philomène 51

Vous parlez de fromage dans la recette, mais je n'y trouve aucune quantité et la sorte ?
je vous remercie de bien me répondre.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Fcrphilou#
2011-01-16 04:27
Je vais essayer cette recette mais, je vais me servir du pain pita , merci poue cette belle recette rafraichissante.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Philomene61
2011-01-16 04:27
Comme fromage j'emploi de la Mozzarella rapée, entre 1/4 et 1/2t par assiette à pizza selon si je me sens gourmande ou régime.

Merci de m'avoir signalé l'oublie.
Merci aussi à Philou(?)(je voie plus le bas de la page) pour l'idée de le faire sur pita plutôt qu'en nachos, je l'essaye promis!

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