Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Navarin aux légumes de Fuchsia

A+ a-

3 à 4 lb. de boeuf dans l'épais
¼ lb. de lard salé
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de sucre
4 c. à table de farine
1 pinte d'eau chaude
1 douzaine de petits oignons
1 douzaine de pommes de terre
7 à 8 carottes
navet au goût

Faites fondre le lard coupé en dés.
Ajoutez le sucre et laissez brunir, faites saisir la boeuf coupé en morceaux.
Ajoutez la farine et laissez brunir.
Ajoutez eau chaude à égalité, laissez cuire jusqu ‘à ce que ce soit tendre avec oignons, feuilles de
laurier et persil.
Une heure avant la fin de la cuisson, ajoutez les légumes coupés en cubes.
Par : fuchsia



Source: Fuchsia
Recette 6288, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 124 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes