Navets marinés de pralines
Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes
Ce dont tu parles, ça s'appelle Kabiss. J'adore la cuisine libanaise et j'en fais souvent.
Voici ma recette (j'y vais au pif)
Dans un bocal stérilisé mettre des quartiers de navets coupés sur la longueur.
Ajouter une branche de thym ou sariette
Ajouter une petite bettrave en morceaux(d'où la couleur rosée)
Ajouter une cuillère à thé de sel
Couvrir de vinaigre.
Laisser mariner au moins une semaine.
Une fois ouvert, mettre le bocal au frigo.
Voilà!
Pralines
Voici ma recette (j'y vais au pif)
Dans un bocal stérilisé mettre des quartiers de navets coupés sur la longueur.
Ajouter une branche de thym ou sariette
Ajouter une petite bettrave en morceaux(d'où la couleur rosée)
Ajouter une cuillère à thé de sel
Couvrir de vinaigre.
Laisser mariner au moins une semaine.
Une fois ouvert, mettre le bocal au frigo.
Voilà!
Pralines
Recette
647, publiée le
2003-06-11 à 00:00, 763 vues