Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Nougatines aux cerises de Irène Dubé-Pelletier

A+ a-

2 1/2 lb. de sucre granulé ( 5 tasses )
2 1/2 lb. de glucose ( 3 1/2 tasses )
4 oz. de beurre de coco
1 1/2 lb. de foito ( 3 tasses )
1 lb. de cerises confites
1 c. à thé de sel
Colorant rose

Cuisson : 260*F.
Cuire le sucre avec le glucose jusqu'au degré indiqué. Enlever du feu.
Ajouter le beurre de coco, le foito et le colorant.
Ajouter les cerises confites, déjà coupées en bons morceaux.
Verser sur le refroidisseur huilé ou beurré, à 1/2 pouce d'épaisseur.
Lorsque le mélange est refroidi, couper en morceaux de 1/2 X 1 1/2 pouces. Envelopper.



Source: Irène dubé-pelletier
Recette 5944, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 47 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes