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Nouvelle recette de vinaigrette de Muscade

A+ a-
(4-5 portions)

1/3 tasse d'huile d'olive
1 c. soupe de vinaigre balsamique
1 c. soupe de jus de citron
2 c. soupe de sirop d'érable

Bien mêler le tout.
Mettre de la salade mesclun dans des petites assiettes individuelles et la napper de cette vinaigrette.

Pour en faire une entrée, ajouter:

Par invité:
1 tranche de pain croûté
1 tranche de fromage de chèvre, de Brie ou de Camembert

Passer le pain recouvert d'un tranche de fromage à broil pour faire fondre le fromage (sans le faire brunir) et le déposer sur la salade.
J'ai particulièrement aimé avec du fromage de chèvre.

Par : Muscade
Source: Muscade
Recette # 6307, crée le 2004-03-23 00:00:00 , Vu 370 fois
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