Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Oeufs à la mode "ranchero"

Dossiers: Traiteur - Buffet 

A+ a-

Commentaires: A saveur mexicaine. Cette recette peut être divisée.

Portions: 40

• 40 tortillas au maïs
• 80 onces de sauce "salsa"
• 10 brins de coriandre fraîche, hachée
• 40 oeufs, frits
• Graisse végétale pour friture

• Frire les tortillas dans la graisse jusqu'à ce qu'elles soient souples.
• Les égoutter et les disposer sur un plat chaud.
• Faire chauffer doucement la sauce et ajouter la coriandre.
• Déposer un oeuf frit sur chaque tortilla.
• Verser 1 once de sauce sur chaque oeuf.
• Servir chaud.


Recette 7374, publiée le 2004-03-24 à 00:00, 74 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes