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Oeufs brouillés au saumon de Mireille

Mireille
Par Mireille Aucune photo
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Pour 2 personnes de 220 calories environ chacun

2 filets de saumon décongelés (90 g chacun) High Liner
4 oeufs battus
4 c. à table de lait
1/2 tomate coupée en cubes
1 branche de céleri en cubes
1 c. à thé de ciboulette déshydraté
Pincée de sel et poivre

Dans une poêle antiadhésive vaporiser d'huile d'olive, cuire le saumon en le défaisant à la fourchette avec le céleri jusqu'à cuisson désiré.
Mélanger tout le reste des ingrédients, ajouter dans la poêle avec le saumon et céleri cuire en brassant pour en faire des oeufs brouillés.

Bonne journée et au plaisir de partager!


Source: Mireille
Recette # 38855, crée le 2009-02-26 11:54:51 , Vu 1017 fois
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