Oeufs cuit durj de Lutece
J'ai toujours fait cuire mes œufs dans de l'eau froide que j'amène à ébullition et les laisse cuire pendant 10 minutes. J'ai essayé une autre méthode qui consiste à déposer une marguerite dans le chaudron, amener à ébullition et ensuite y déposer ses œufs froids et laisser cuire vapeur pendant environ 12 minutes.
Source: Lutece
Recette
60286, publiée le
2017-02-15 à 09:27, 381 vues