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Oreillers au chocolat pour presse à biscuits de Tomatecerise

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Donne environ 48 biscuits

Ingrédients:
2 ½ tasses de farine tout usage
½ c. À thé de sel
1 tasse de beurre non salé
¾ tasse de sucre
1 gros oeuf
2 c. À thé d'essence de vanille pure
10 mini barres de chocolat Hershey (celles qu'on trouve à l'halloween) - faculatif
Vermicelles de chocolat

Préparation:
Préchauffer le four à 375°F.

Tamiser la farine et le sel ensemble. Mettre de côté.

Battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à texture lisse. Ajouter l'oeuf et l'essence de vanille en battant bien. Mélanger avec les ingrédients secs.

Utiliser la presse à biscuits munie du disque « scie » et presser la pâte en longues bandes sur une plaque à biscuits non graissée.

Briser les mini barres de chocolat en morceaux de 1 pouce. Placer à ¼ pouce d'intervalle sur chaque bande de pâte. Presser une autre bande par-dessus la première, par-dessus les morceaux de chocolat. Parsemer de vermicelles de chocolat si désiré.

Cuire au four 12 à 15 minutes.

Couper en bouchées immédiatement. Laisser refroidir complètement sur une grille avant la prochaine fournée.

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Source: Tomatecerise
Recette 18366, publiée le 2007-11-30 à 00:00, 136 vues

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