Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pad thaï de courge de Kat40

A+ a-
Ingrédients de la recette
15 ml (1 c. à soupe) beurre*
15 ml (1 c. à soupe) pâte de cari vert doux
15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais, haché
1 grosse courge spaghetti, cuite et en filaments
1 poitrine de poulet, cuite et taillée en cubes
250 ml (1 tasse) crevettes cuites*
250 ml (1 tasse) lait de coco
1 botte basilic frais, lavé et essoré
Préparation
Dans une grande sauteuse, chauffer le beurre. Y ajouter la pâte de cari vert et le gingembre.

Faire frémir jusqu'à ce que les parfums s'en dégagent. Ajouter la courge et faire revenir 5 minutes à feu vif.

Ajouter le poulet, les crevettes et le lait de coco.

Faire cuire sans couvercle 7 minutes. Remuer, puis ajouter les feuilles de basilic, en conservant quelques tiges pour la décoration. Servir.

Source: kat40
Recette 53092, publiée le 2012-10-27 à 14:09, 352 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes