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Pain à l'orange au robot boulanger de Macros

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Pour 1 pain moyen (environ 1 Ib /500 g)

1/4 tasse + 2 c. à table d'eau (50 ml + 30 ml)
1 gros oeuf
2 c. à table de jus d'orange concentré (30 ml)
3/4 c. à thé de sel (4 ml )
1 c. à table de beurre ou de margarine (15 ml )
2 tasses de farine tout usage (500 ml )
1-1/2 c. à table de lait écrémé en poudre (22 ml )
3 c. à table de sucre (45 ml )
1/4 c. à thé de zeste d'orange râpé (1 ml )
1-1/2 c. à thé de levure pour four à pain FLEISCHMANN (7 ml )

Choisir la grosseur du pain. Mélanger les ingrédients selon le mode d'emploi du manufacturier.
Continuer en utilisant le cycle de cuisson ordinaire, à délai ou rapide.
Par : Macros


Source: Macros
Recette 3483, publiée le 2004-02-25 à 00:00, 199 vues

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