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Pain à la semoule de maïs au robot boulanger de Crystale

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(JEAN PARÉ)

Donne un beau pain, bien formé. Il n’est pas sucré.

1 tasse de lait
1 gros oeuf, battu à la fourchette
3 c. à soupe margarine dure (ou beurre), fondue
2 c. à soupe eau
1 c. à soupe sucre granulé
1 1/2 c. à thé sel
1/2 tasse de semoule de maïs jaune
3 1/4 tasse de farine à pain
1 1/4 c. à thé levure pour robot boulanger

Mettre les 9 ingrédients dans le robot boulanger, dans l’ordre, en creusant un petit puits au entre pour la levure. Suivre les directives du fabricant.
Donne un pain de 1 3/4 livre, soit environ 16 tranches.
Par : Crystale

Source: Crystale
Recette # 3519, crée le 2004-02-25 00:00:00 , Vu 566 fois
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