Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain à la viande "hector" de Phylo

A+ a-
Ingrédients pour 6 pains à la viande

1/4 de tasse de beurre
1 lb de boeuf haché maigre ou mi-maigre
2 branches de céleri coupées en petits morceaux
2/3 de tasse de ketchup
1 c. à thé de sauce Worcestershire
Sel et poivre au goût
1 gros oignon haché fin
3/4 de c. à thé de Tabasco
4 c. à table de sauce Chili
1/2 c. à thé d'origan

Préparation:

Faire revenir le boeuf haché dans le beurre jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée. Ajouter le reste des ingrédients et cuire 15 minutes à feu doux. Servir dans des pains hot-dogs.


Source: Phylo
Recette 23781, publiée le 2006-11-03 à 00:00, 3894 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

3 Commentaires

Photo de profil de Franette
2006-11-03 00:00
Bonjour,

Je trouve que 1/4 de tasse de beurre est beaucoup. Peut-on réduire à 1/8 (2 c. à table)? Merci

Répondre au commentaire


Photo de profil de Phylo
2006-11-03 00:00
Bonjour. Vous pouvez diminuer sans problème. C'est une question de goût. Moi, lorsque la viande est cuite, je l'égoutte dans une passoire. J'aurais peut-être dû le mentionner dans ma recette. Je m'en excuse. J'en ai justement fait hier et c'est délicieux pour ceux qui aiment les pains à la viande.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Franette
2006-11-03 00:00
Merci Phylo!

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes