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Pain au bananes, noix et raisins (oracle) de Oracle

A+ a-
3/4 tasses de cassonade
1/4 tasse de sucre
1/2 tasses de beurre (marguerine)
4 petites bananes en purée
1/4 tasse crème 35%
1 c.à thé vanille
2 gros oeufs
2 tasses farine
1 c. à thé soda à pâte (bicarbonate)
1/2 c. à thé canelle moulue
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasses de noix hachés
1/2 tasse de raisin sultana
Four à 350 degré cuisson 1 hre10

Beurrer le moule et réserver, Mettre la cassonade, le sucre, et le beurre et défaire en crème. Incorporer les oeufs un à la fois et bien battre. ajouter la crème et la vanille.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. ajouter en alternant avec les bananes écrasées au premier mélange. ajouter les noix et les raisins. Verser dans le moule, mettre au four. A 15 minutes de la fin de la cuisson, mettre un papier d'aluminium sur le gâteau coté opaque sur le dessus et diminuer le four à 325 degré.
source coup de pouce (exellent)




Source: oracle
Recette 41139, publiée le 2009-10-27 à 16:31, 1644 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Fleur de mai
2009-10-27 16:31
COMPLÈTEMENT DÉLICIEUX ET SUBTILE

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Photo de profil de Oracle
2009-10-27 16:31
Merci, plaisir pour moi que cela te plaise. bonne journée

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