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Pain au beurre d'érable au robot boulanger de Marie-Paul Marchand

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Source : Le boulanger électrique, Marie-Paul Marchand 1996

GROS EXTRAGROS

9 oz (270 ml) Eau 10 oz (300 ml)
3-⅓ tasses (800 ml) Farine blanche 4 tasses (960 ml)
2 c. à soupe (30 ml) Lait écrémé en poudre 2 c. à soupe (30 ml)
1 c. à thé (5 ml) Sel 1-l/4 c. à thé (6 ml)
1 c. à soupe (15 ml) Beurre 1 c. à soupe (15 ml)
⅓ tasse (80 ml) Beurre d'érable pur ½ tasse (120 ml)
2 c. à thé (10 ml) Levure pour robot boulanger 2 c. à thé (10 ml)

Mesurer soigneusement les ingrédients.
Les déposer dans le plat de cuisson en suivant l'ordre ci-dessus.
Sélectionner la touche appropriée.

Pain pour le déjeuner.


Source: Marie-paul marchand
Recette 17033, publiée le 2005-12-14 à 00:00, 203 vues

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