Pain au fromage au robot boulanger de Selene
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
(Source : Selene)
Pain de 2lb
1 ⅔ tasse d'eau
⅓ tasse de lait en poudre
1 ½ c. à thé de sel
2 c. à table de sucre
3 ¼ tasse de farine
½ tasse de pomme de terre en flocons
¼ tasse de parmesan râpées
¼ tasse de cheddar fort râpé
1 ½ c. à thé de levure
Mettre tous les ingrédients dans le robot selon l'ordre indiqué par le fabricant, au cycle dough.
Une fois le cycle terminé, pétrir le pain sur une surface plane en ajoutant graduellement :
1 tasse non tassée de cheddar orange râpé
Mettre à lever 1 heure, puis cuire au four à environ 350ºf pendant 30 min.
http://membres.lycos.fr/helselene/fromage.JPG
http://membres.lycos.fr/helselene/fromage2.JPG
Pain de 2lb
1 ⅔ tasse d'eau
⅓ tasse de lait en poudre
1 ½ c. à thé de sel
2 c. à table de sucre
3 ¼ tasse de farine
½ tasse de pomme de terre en flocons
¼ tasse de parmesan râpées
¼ tasse de cheddar fort râpé
1 ½ c. à thé de levure
Mettre tous les ingrédients dans le robot selon l'ordre indiqué par le fabricant, au cycle dough.
Une fois le cycle terminé, pétrir le pain sur une surface plane en ajoutant graduellement :
1 tasse non tassée de cheddar orange râpé
Mettre à lever 1 heure, puis cuire au four à environ 350ºf pendant 30 min.
http://membres.lycos.fr/helselene/fromage.JPG
http://membres.lycos.fr/helselene/fromage2.JPG
Source: Selene
Recette
12256, publiée le
2004-11-09 à 00:00, 1023 vues