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Pain au fromage cheddar et bacon au robot boulanger de Shanira

A+ a-
1 1/2 c. à thé levure séche active
3 tasses farine
1 c. à table sucre
2 c. à table lait en poudre
1 1/4 c. à thé sel
1 tasse eau
1 tasse fromage cheddar râpé
1/3 tasse de bacon frit croustillant émietté (environ 6 tranches)

Mettre les ingrédients dans l'ordre suggéré par votre manuel. Cuisson au robot au cycle normal. Pour cuire au four, après le cycle "dough" mettre la pâte à lever dans un moule à pain graissé, environ 1 heure. Cuire au four environ 30 minutes à 350F.

http://ca.pg.photos.yahoo.com/ph/shanira_t/detail?.dir=1ac8&.dnm=6aa7.jpg&.src=ph

Note: ce pain a été mon préféré pendant des années, avant que je découvre le pain aux Raisin Bran. ;)

Source: manuel de la machine Citizen

Conseils: si tu fais cuire ton pain au four, allume la lumière et fais-y lever ton pain. À la fin de la levée, mets le four à 350F sans sortir le pain et calcule 30 minutes à partir de ce moment.

Cela fait trois fois que je le fais, très bon tatie1

Source: Shanira
Recette 11432, publiée le 2004-08-13 à 00:00, 5269 vues

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