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Pain au saumon et aux oeufs ( hypocalorique) de Marhyka

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INGRÉDIENTS :


15 on. de saumon en boîte (garder le jus)
4 œufs à la coque
1½ c. table de vinaigre
1 c. thé de moutarde sèche
3 /4 tasse de chapelure de biscuits soda


PRÉPARATION :

Déchiqueter le saumon en gros morceaux et le placer dans une casserole
Couper les œufs en morceaux et les mélanger au saumon
Mélanger le vinaigre, moutarde et bouillon de saumon
Ajouter la chapelure de biscuits soda afin d'absorber le bouillon
Mélanger à la préparation de saumon.

Bien fouler la préparation dans une casserole allant au four
Faire quelques incisions et y ajouter quelques noisettes de beurre

Cuire au four 400F environ 45 à 60 minutes.
Servir avec pommes de terre, légumes ou salade..


VARIANTE :

J'utilise les biscuits breton au blé au lieu de biscuits soda (hypocalorique)


Source: Marhyka
Recette 30257, publiée le 2007-12-17 à 00:00, 76 vues

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