Pain au soya, aux raisins et à la cannelle de B900Sc
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
Remarque: Pour des résultats optimaux, utiliser l'option de croûte PÂLE (LIGHT).
1-1/2 lb (681 g)
1 tasse (237 ml) Eau (80°F/27°C)
3 c. à table (45 ml) Huile
2 c. à table (28 ml) Sucre
1-1/2 c. à thé (7 g) Sel
1/4 tasse (56 g) Lait en poudre
2-1/2 tasses (567 g) Farine à pain
1 c. à thé (5 g) Cannelle
1/2 tasse (113 g) Farine de soya
2 c. à thé (9 g) Levure sèche ou le cycle Fruits et noix rapide 2-1/2 c. à thé (12 g)
Ajouter : 1/2 tasse (113 g) Raisins secs
Sélectionner le cycle Fruits et noix ou à Dough.
Machine à pain automatique horizontale tout-en-un B900SC
1-1/2 lb (681 g)
1 tasse (237 ml) Eau (80°F/27°C)
3 c. à table (45 ml) Huile
2 c. à table (28 ml) Sucre
1-1/2 c. à thé (7 g) Sel
1/4 tasse (56 g) Lait en poudre
2-1/2 tasses (567 g) Farine à pain
1 c. à thé (5 g) Cannelle
1/2 tasse (113 g) Farine de soya
2 c. à thé (9 g) Levure sèche ou le cycle Fruits et noix rapide 2-1/2 c. à thé (12 g)
Ajouter : 1/2 tasse (113 g) Raisins secs
Sélectionner le cycle Fruits et noix ou à Dough.
Machine à pain automatique horizontale tout-en-un B900SC
Source: B900sc
Recette
39568, publiée le
2009-06-03 à 15:31, 281 vues