Pain aux bananes de Arrowmates
Portions: 6Préparation: 15 minCuisson: 1h10
• 2 à 3 bananes bien mûres
• 1/3 de tasse de beurre ou de margarine fondu
• 2/3 de tasse de sucre ou de substitut de sucre de type Splenda
• 1 œuf battu
• 1 c. à thé d’extrait de vanille
• 1 c. à thé de cannelle moulu
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• Une pincée de sel
• 1 ½ tasse de farine tout usage
1) Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2) Bien beurrer un moule à pain de 4 x 8 (pouces) et tapissez d’un papier parchemin.
3) Dans un bol, écraser les bananes avec une fourchette. Verser le beurre fondu.
4) Ajouter le bicarbonate de soude, le sel, le sucre, l’œuf, la cannelle et l’extrait de vanille.
Bien mélanger.
5) Ajouter la farine et bien mélanger jusqu’à ce que la texture soit homogène.
6) Verser le mélange dans le moule à pain.
7) Faire cuire pendant 60 à 70 minutes, ou jusqu’à ce que vous y insériez un cure-dent et
qu’il en ressorte propre.
8) Faire refroidir.
• 1/3 de tasse de beurre ou de margarine fondu
• 2/3 de tasse de sucre ou de substitut de sucre de type Splenda
• 1 œuf battu
• 1 c. à thé d’extrait de vanille
• 1 c. à thé de cannelle moulu
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• Une pincée de sel
• 1 ½ tasse de farine tout usage
1) Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2) Bien beurrer un moule à pain de 4 x 8 (pouces) et tapissez d’un papier parchemin.
3) Dans un bol, écraser les bananes avec une fourchette. Verser le beurre fondu.
4) Ajouter le bicarbonate de soude, le sel, le sucre, l’œuf, la cannelle et l’extrait de vanille.
Bien mélanger.
5) Ajouter la farine et bien mélanger jusqu’à ce que la texture soit homogène.
6) Verser le mélange dans le moule à pain.
7) Faire cuire pendant 60 à 70 minutes, ou jusqu’à ce que vous y insériez un cure-dent et
qu’il en ressorte propre.
8) Faire refroidir.
Conseil
Pour ceux qui possède un cuisinière à convection, baisser la température à 325ºf pour 1 heure.Source: Arrowmates
Recette
70502, publiée le
2022-09-02 à 13:31, 239 vues
