Pain aux canneberges au robot boulanger de Marie-Paul Marchand
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
Source : Le boulanger électrique, Marie-Paul Marchand 1996
GROS EXTRAGROS
6 oz (180 ml) Eau 6 oz 180 ml
5 oz 150 ml Jus de canneberges 6 oz (180 ml)
3-⅓ tasses (800 ml) Farine blanche 4 tasses (960 ml)
1 ½ c. à soupe (22 ml) Lait écrémé en poudre 2 c. à soupe (30 ml)
1-½ c. à soupe (22 ml) Sucre 2 c. à soupe (30 ml)
1-1/ 2 c. à thé (7,5 ml) Sel 2 c. à thé 10 ml
1-1/ 2 c. à soupe (22 ml) Beurre 2 c. à soupe (30 ml)
1 c. à thé (5 ml) Menthe séchée 1 l/4 c. à thé (6 ml)
2 c. à thé (10 ml) Levure pour robot boulanger 2 c. à thé (10 ml)
Mesurer soigneusement les ingrédients.
Les déposer dans le plat de cuisson en suivant l'ordre ci-dessus.
Sélectionner la touche appropriée.
Pain pour le déjeuner.
GROS EXTRAGROS
6 oz (180 ml) Eau 6 oz 180 ml
5 oz 150 ml Jus de canneberges 6 oz (180 ml)
3-⅓ tasses (800 ml) Farine blanche 4 tasses (960 ml)
1 ½ c. à soupe (22 ml) Lait écrémé en poudre 2 c. à soupe (30 ml)
1-½ c. à soupe (22 ml) Sucre 2 c. à soupe (30 ml)
1-1/ 2 c. à thé (7,5 ml) Sel 2 c. à thé 10 ml
1-1/ 2 c. à soupe (22 ml) Beurre 2 c. à soupe (30 ml)
1 c. à thé (5 ml) Menthe séchée 1 l/4 c. à thé (6 ml)
2 c. à thé (10 ml) Levure pour robot boulanger 2 c. à thé (10 ml)
Mesurer soigneusement les ingrédients.
Les déposer dans le plat de cuisson en suivant l'ordre ci-dessus.
Sélectionner la touche appropriée.
Pain pour le déjeuner.
Source: Marie-paul marchand
Recette
17037, publiée le
2005-12-14 à 00:00, 283 vues
