Pain aux fruits au robot boulanger de Crystale
(Source : Crystale)
Source: Jean Paré les pains.
Moyen (Gros)
½ tasse (7/8 tasse) de lait
1 (1) gros œuf, battu
3 c. à soupe (4 ½ c. à soupe) de beurre ou margarine dure
2 tasses (3 tasses) de farine à pain
3 c. à soupe (4 ½ c. à soupe) de sucre granulé
½ c. à thé (3/4 c. à thé) de sel
1 ½ c. à thé (2 ¼ c. à thé) de levure pour le four a pain
2 c. à soupe (3 c. à soupe) de raisins secs pâles
2 c. à soupe (3 c. à soupe) de raisins secs foncés
1/3 tasse (1/2 tasse) de mélange de fruits glacés coupés
Mettre les 7 premiers ingrédients dans la machine a pain, dans l'ordre.
Ajouter les raisins secs et les fruits glacés à la pâte quand retentit le timbre signalant la fin du cycle de pétrissage de la pâte à pain aux raisins secs. Suivre les directives du fabricant. Donne 1 pain.
Servir ce pain avec du cheddar tranché.
Source: Jean Paré les pains.
Moyen (Gros)
½ tasse (7/8 tasse) de lait
1 (1) gros œuf, battu
3 c. à soupe (4 ½ c. à soupe) de beurre ou margarine dure
2 tasses (3 tasses) de farine à pain
3 c. à soupe (4 ½ c. à soupe) de sucre granulé
½ c. à thé (3/4 c. à thé) de sel
1 ½ c. à thé (2 ¼ c. à thé) de levure pour le four a pain
2 c. à soupe (3 c. à soupe) de raisins secs pâles
2 c. à soupe (3 c. à soupe) de raisins secs foncés
1/3 tasse (1/2 tasse) de mélange de fruits glacés coupés
Mettre les 7 premiers ingrédients dans la machine a pain, dans l'ordre.
Ajouter les raisins secs et les fruits glacés à la pâte quand retentit le timbre signalant la fin du cycle de pétrissage de la pâte à pain aux raisins secs. Suivre les directives du fabricant. Donne 1 pain.
Servir ce pain avec du cheddar tranché.
Source: Crystale
Recette
11586, publiée le
2004-10-07 à 00:00, 343 vues