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Pain aux olives grecques au robot boulanger de Selene

Pain aux olives grecques au robot boulanger de Selene | Photo de Selene
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c'est un pain aux olives, délicieux, j'en ai mangé ce midi coupé en deux avec du cheddar que j'ai fais gratiner dans le four grille-pain hummmmmmm.

(Traduis du livre betty crocker's bread machine cookbook)

1 tasse 2 c. à tab d'eau
1 c. à table d'huile d'olive ou végétale
3 tasses de farine à pain
2 c. à table de sucre
1 c. à thé de sel
1 ¼ c. à thé de levure
½ tasse d'olive kalamata ou grecques, dénoyautées en morceaux

Mettre tous les ingrédients dans le robot selon l'ordre du fabricant à l'exception des olives.
Ajouter les olives au signal sonore ou 5 minutes avant la fin du dernier cycle de pétrissage, pour les robots n'ayant pas de signal pour les ajouts.

Donne 1 pain de 1 ½ livre.

Source: Selene
Recette 11295, publiée le 2004-07-28 à 00:00, 2887 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Capricorne_11
2004-07-28 00:00
merci Selene pour ta manifique recette de pain elle est.....super bonne on la tout mangé a 3 personnes..Mais il manquejuste une ti détail a ta recette le temps de cuison moi j'ai mis a peu près comme les autres recettes de pain

Répondre au commentaire


Photo de profil de Katou42
2004-07-28 00:00
Merci Selene pour ta recette. Elle est très bonne. J'ai mis des olives noires et s'était succulent. J'ai aussi ajouté un peu de basilic séché et d'herbes grecques dans la farine. Très bon. On aime avec du beurre à l'ail, des tranches de tomates et fines herbes séchées, poivre le tout recouvert de fromage et gratiné au four. à essayer!!!

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