Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain aux tomates et fromage à raclette - pol martin de Callyoe

Pain aux tomates et fromage à raclette - pol martin de Callyoe | Photo de Callyoe
A+ a-
Pol Martin - Télé Cuisine - Série 4 - No. 13 (169)



Première partie: fondue de tomates

2 c. soupe d'huile
3 c. soupe d'oignons hachés
2 gousses d'ail écrasées et hachées
1 boîte de 28 onces de tomates égouttées
1 c. soupe de pâte de tomates
1 c. thé d'estragon
quelques gouttes de Tabasco
Sel et poivre

A feu moyen, verser l'huile dans une sauteuse. Dès que l'huile est chaude, ajouter les oignons et l'ail; couvrir et faire cuire pendant 3 minutes.

Ajouter les tomates, la pâte de tomates, l'estragon et la sauce Tabasco. Saler, poivrer. Mélanger le tout et faire cuire de 30 à 35 minutes pour réduire la sauce de moitié


Deuxième partie:

Tranches de pain français grillées
Beurre à l'ail
Fondue de tomates
Fromage à raclette fondu

Placer du fromage à raclette fondu sur les tranches de pain grillées et tartinées de beurre à l'ail.

Ajouter 1 c. soupe de fondue de tomates

Servir avec des champignons crus, du céleri blanchi et de pommes de terre cuites à la vapeur.


Note: recouvrir les pommes de terre de fromage à raclette fondu.

Source: callyoe
Recette 41359, publiée le 2009-11-12 à 20:49, 334 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes