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Pain aux tomates séchées, basilic et parmesan au robot boulanger de Selene

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Traduis du site www.recipesource.com

Pour 1 pain de 1 livre

1/2 tasse d'eau
1/4 tasse de lait
2 c. à table d'huile d'olive
1 c. à thé de sucre
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de basilic séché
1/3 tasse de parmesan râpé
(ou cheddar râpé)
2 tasses de farine à pain
2 c. à thé de levure
1/4 tasse de tomates séchées hachées

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot excepté les tomates, en respectant l'ordre du manufacturier.
Sélection pain blanc.
Ajouter les tomates au bip sonore.

Commentaires :

Un pain délicieux et qui sentait super bon en cuisant. Je l'ai mangé froid en grosses tranches épaisses badigeonnées avec du fromage st-morgon fondu. Un vrai délice. Selene

Juste une petite suggestion, j'ai fait ce pain pour noël et j'ai mis 1/2 tasse de tomates séchées et le goût était meilleur, un peu plus prononcé mais excellent. Antholope

Excellent!!!!!!!!!!
J'ai mis des tomates séchées dans l"huile que j'ai pris soin de très bien éponger et de couper en petits morceaux.
Mon pain était très bien, pas massif du tout et je trouve que la quantité de tomates séchées est bien correcte, je n'en mettrais pas plus......à refaire!!!!!! Didi M


Source: Selene
Recette 277, publiée le 2003-03-20 à 00:00, 1919 vues

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