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Pain aux zucchinis

A+ a-
2 t. de Bisquick
1 ½ t. de zucchini râpé
¼ t. d'huile
2 c. à thé de cannelle
½ t. de noix hachées
¾ t. de sucre
3 oeufs
1 c. à thé de vanille
1 c. à thé de muscade

Chauffer le four à 350F. Beurrer un moule à pain. Battre tous les ingrédients à la mixette à basse vitesse 30 sec. Battre à vitesse moyenne 30 sec. Verser dans le moule et cuire de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir complètement avant de trancher. Conserver au réfrigérateur.



Recette 2768, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 380 vues

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