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Pain avoine et miel au robot boulanger de Chrissy

A+ a-
¾ tasse d'eau
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de lait en poudre
2 c. à soupe de miel
¾ c. à thé de sel
¼ de tasse de gruau
¾ de tasse de farine de blé entier
1 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de levure

Mettre les neuf ingrédients dans l'ordre dans le robot.
Mettre à Dough.
Une fois terminé, former le pain et le mettre dans un moule à pain graissé.
Badigeonner de blanc d'œuf et saupoudrer de 1-2 c. à soupe de gruau.
Mettre au four, la lumière allumée, laisser lever 60 minutes.
Cuire à 350F de 25 à 30 minutes.



Source: Chrissy
Recette 17960, publiée le 2006-02-11 à 00:00, 1015 vues

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1 Commentaire

2006-02-11 00:00
extra super bon

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