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Pain blanc traditionnel à l'eau de kéfir- mp sanyo de Ursina77

Par Ursina77 Aucune photo
Dossiers: Kéfir 

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Pour un pain 1 livre

INGRÉDIENTS:

3/4 de tasse d'eau Kéfir (eau de rinçage du lait de kéfir)
2 cu. à table d'eau ordinaire (pour la levure que l'on rajoute en tout dernier)
1 cu. à table de beurre ou margarine
1 cu. à thé de sel de table
2-1/4 de tasse de farine blanche Robin Hood pour pain

1 cu. à table de lait en poudre écrèmé Carnation
1 cu. à table de sucre blanc
1-1/4 cu. à thé de levure fraiche pour machine à pain

Préparez la levure fraiche avec les 2 cu. à table d'eau ordinaire que vous laisserez pendant 10 minutes, soit le temps qu'il vous en prendra pour placez tous les autres ingrédients dans le même ordre que la recette soit en commençant par les liquides en ajoutant la levure fraiche en tout dernier.

Sur votre machine à pain Sanyo choisissez: BASIC - NORMAL - DARK et pesez sur Start.
Source: ursina77
Recette # 29710, crée le 2007-11-12 00:00:00 , Vu 999 fois
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