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Pain d'épice aux fruits ou lebkuchen

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
½ tasse de beurre ou margarine
1 tasse de cassonade
2 oeufs
½ tasse de miel
½ tasse de creme sure
2 ½ tasse de farine tamisé
2 c thé de soda tamisé
¼ c thé de cannelle tamisé
¼ c thé de muscade tamisé
½ tasse de fruits confits(comme pour les gâteaux aux fruits)hachés fins


Crémer le beurre,les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine et le soda tamisé avec les épices.
Ajouter les fruits.
Réfrigérer,puis rouler et couper OU laisser tomber par cuillère sur une plaque graissée.
Cuire à 375F jusqu'à dorés.

Recette 23955, publiée le 2006-11-08 à 00:00, 30 vues

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