Pain de boeuf ou de veau aux légumes source inconnue de Cuisinière
donne 5 portions 1 portion donne 3 équivalent de viande et 1 de légumes B
1 livre de boeuf ou de veau haché
1 tasse de fromage cottage ou 1/4 de tasse de poudre de lait
3 carrottes moyennes râpées
1 petit oignon haché fin
1 oeuf
1 cuil. à thé de sel
1/2 cuil. à thé de basilic ou de fines herbes
1/4 de cuil. à thé de poivre
1 gousse d'ail écrasée
Mélanger ensemble tous les ingrédients. Déposer dans un moule légèrement beurré. Cuire à four 325F* environ 50 minutes
Source: cuisinière
Recette
33321, publiée le
2008-05-23 à 00:00, 22 vues