Pain de maïs au robot boulanger de B900Sc

Par Mireille

Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain

Pain de maïs au robot boulanger

1 lb (454 g)

1 oeuf, calibre gros; à la température ambiante plus une quantité d'eau (80°F/27°C) suffisante pour équivaloir à ¾ tasse 2 c. à table (208 ml)
2 c. à table (30 ml) Huile
2 c. à table (30 ml) Miel
1 c. à thé (5 g) Sel
1 c. à table (14 g) Lait en poudre
2 tasses (454 g) Farine à pain
¼ tasse (57 g) Semoule de maïs
1-½ c. à thé (7 g) Levure sèche ou le cycle Pain Blanc rapide 2 c. à thé (9 g)

1-½ lb (681 g)

1 oeuf, calibre gros; à la température ambiante plus une quantité d'eau (80°F/27°C) suffisante pour équivaloir à 1 tasse 3 c. à table (282 ml)
3 c. à table (45 ml) Huile
3 c. à table (45 ml) Miel
1-½ c. à thé (7 g) Sel
2 c. à table (28 g) Lait en poudre
3 tasses (681 g) Farine à pain
⅓ tasse (85 g) Semoule de maïs
2 c. à thé (9 g) Levure sèche ou le cycle Pain Blanc rapide 2-½ c. à thé (12 g)

2 lb (908 g)

2 oeufs, calibre gros; à la température ambiante plus une quantité d'eau (80°F/27°C) suffisante pour équivaloir à 1-⅓ tasse (316 ml)
¼ tasse (59 ml) Huile
¼ tasse (59 ml) Miel
2 c. à thé (9 g) Sel
2-½ c. à table (35 g) Lait en poudre
4 tasses (908 g) Farine à pain
½ tasse (113 g) Semoule de maïs
2-¼ c. à thé (10 g) Levure sèche ou le cycle pain Blanc rapide 2-¾ c. à thé (13 g)

Machine à pain automatique horizontale tout-en-un B900SC

Source: B900sc

Recette 39347, publiée le 2009-04-20 à 15:43, 321 vues