Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain de maïs (johnny cake) de Purity

A+ a-
1 tasse de farine Purity tamisée
2 c. à table de sucre
4 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
1 tasse de farine de maïs (corn meal)
l oeuf
1 tasse de lait
1 c. à table de beurre fondu

Tamiser ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Ajouter la farine de maïs.
Battre l'oeuf, ajouter le lait puis verser sur le mélange de farine.
Mêler parfaitement et ajouter le beurre fondu.
Verser dans un moule à gâteau graissé de 8 pces carrés et cuire à four modéré (350°F.) 30 minutes.

Pain de maïs aux pommes.
Couvrir la pâte du pain de maïs d'un rang de pommes tranchées. Saupoudrer d'un mélange de 2 c. à table de sucre et d'une c. à thé de cannelle avant d'en fourner.

Pain de maïs au bacon.
Ajouter ¼ de livre de bacon haché à la recette.

Source : Livre de cuisine Purity, 1945

Mireille

Source: Purity
Recette 20734, publiée le 2006-06-08 à 00:00, 5091 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes