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Pain de saumon simple version nicole

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Pain de saumon simple version Nicole

J'aime bien cette recette, ça change du pâté au saumon.
Servir avec une purée de pommes de terre, un légume vert,
une sauce au goût.



3 tranches de pain en cube
1 ½ tasse de lait
¼ tasse de beurre ou margarine
1 oeuf
une pincée de sel
1 oignon vert émincé (échalote)
1 branche de céleri en fines lamelles
* un petit oignon haché fin peut être ajouté

1 boite de saumon en conserve ( ou du saumon cuit)

Faire chauffer le lait avec le beurre, sans bouillir,
Couper le pain, ajouter le lait et les autres ingrédients.
Cuire environ 1 heure à 350 degrés


Nicole L.


Recette 34795, publiée le 2008-08-05 à 15:52, 91 vues

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6 Commentaires

Photo de profil de Phylo
2008-08-05 15:52
Bonjour. Est-ce que le pain doit être sec ou frais?
Merci.

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Photo de profil de Nicolav
2008-08-05 15:52
Bonjour, pas d'importance mais si tu as du pain sec c'est une bonne façon de le passer. Nicole

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Photo de profil de Beautee
2008-08-05 15:52
Une boîte de saumon en conserve de quelle quantité? Merci!

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Photo de profil de Nicolav
2008-08-05 15:52
Bonjour Beautée, je prends toujours du saumon rose ou Keta sans la peau, le rouge est plus coûteux, pas nécessaire pour ce genre de recette.

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tipoussin
2008-08-05 15:52
moi aussi j`aimerais savoir la boîte de saumon...petite ou grande....en réalité combien de grammes...213 ou plus, Merci à l'avance!

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Photo de profil de Nicolav
2008-08-05 15:52
Bonjour tipoussin pour un moule à pain régulier, la grande boîte, mon moule était petit sur la photo alors j'avais pris la petite.Merci

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