Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain de veau tomates séchées et fines herbes de Nell

Pain de veau tomates séchées et fines herbes de Nell | Photo de Nell
A+ a-
Pain de veau tomates séchées et fines herbes

C'est une petite recette, un moule à pain ordinaire sera trop grand, si vous n'avez pas de petit moule vous pouvez faire des pains individuelles en utilisant des ramequins, il suffira d'ajuster le temps de cuisson en conséquence.

Je voulais un pain différent, j'en ai un!


Ingrédient:

1¼ lb de veau haché extra maigre
½ tasse de chapelure
6 demi tomates séchées conservées dans l'huile hachées
2 échalotes grises hachées
1 petit poivron rouge haché
½ tasse de cœur et de feuilles de céleri hachées
4 très grandes feuilles de basilic hachées
4 branches de persil frais haché
10 brins de ciboulette hachés
¼ à ½ c. à thé de sauce forte
¼ c. à thé de moutarde sèche
½ c. à thé de paprika
Sel et poivre.



Procédure :

Préchauffer le four à 350°F.

Mélanger le tout et mettre dans un moule allant au four.

Enfourner et cuire pour environ 1 heure ou jusqu'à ce que le jus qui s'en coule lorsqu'on le pique d'un couteau en ressorte clair.



Bonne cuisine.

Source: Nell
Recette 64078, publiée le 2020-07-23 à 16:23, 264 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes